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心脏病患者饮食注意点

心脏病患者饮食注意点

发布日期:2018-01-26 作者: 点击:

心脏病是一种严重威胁健康的疾病,如果不小心照护预防,可能会有猝死危机。美国医学会杂志刊登的一篇文章提到约45.4%的心血管疾病死亡与不良饮食习惯相关。由此可见近一半的心脏病都是吃出来的,对于心脏病患者来说,很多食物都是不能吃的,今天养老信息网小编与大家一起了解心脏病患者不能吃的食物与其原因。

一、盐分与糖分

盐和糖是中国饮食中不可缺少的调味料,但对于身体而言,都属外来品。高盐、高糖、高油是中国饮食的特点,研究发现,高达9。5%的心血管疾病与摄入过多的盐分有关,我国红肉、盐和含糖饮料的用量呈上升趋势,再加上相对不“健康”的烹调方式,更使得心血管疾病发病率激增。

二、刺激性食物

心脏病患者不能食用过于刺激的食物,兴奋性的药物也不能吃。刺激性食物,多指辛辣的调味料与蔬果,如辣椒、生姜、胡椒、烟、酒和大量饮浓茶,另外咖啡因、苯丙胺等兴奋药对心脏也会带来负担。

三、加工肉类

南通天润健康管理有限公司加工肉制品指代经过盐腌、风干、发酵、烟熏或其他处理、用以提升口感或延长保存时间的任何肉类,例如香肠、腊肠、火腿、培根、牛肉干等。

分析显示,加工肉类的摄入与12。3% 的冠心病死亡,17。5% 的糖尿病死亡相关。每增多50克/天加工肉类的摄入,对于 50岁人群,增加冠心病风险47%,糖尿病风险65%。

四、少量多餐

少量多餐是为减轻心脏的工作负担,心脏病患者不能吃的太多,每天可以进行4~5次的进食,分量尽量要少,以减少餐后胃肠过度充盈及横膈抬高。

晚饭应早些吃,宜清淡,晚饭后不进或少进任何食品和水分。

五、适当限制蛋白质和热量摄取

减少摄食动物性脂肪、海鲜类、内脏及过多蛋黄。

哪些饮食有益于心脏病患者?

事实上,现代人的饮食习惯导致的健康问题也是非常严重的,世界卫生组织建议每天盐摄入量是 6 克,中国目前的人均摄入量是每天 12 克;每天糖的建议人均摄入量是 25 克,中国 2008 年的一项调查是 53 克。

中国饮食文化博大精深,只不过从健康营养的角度来看,高糖、高盐都不是最好的选择。

心脏病是自己需要重视的一种疾病,饮食一定要控制好,不该吃的食物尽量避免。说了这么多,什么样的饮食是有益于心脏病患者的呢?

食物:坚果、海产品、蔬菜、水果、谷类,研究发现,即使每周只吃一次坚果,也能减少1/4患心脏病的风险,其中特别推荐杏仁。

烹饪:南通天润健康管理有限公司这里介绍两种公认的健康饮食方式:DASH 饮食和地中海饮食。

1、DASH 饮食:要求吃足够的蔬菜、水果、低脂(或脱脂)奶,并尽量减少饮食中的油脂;

2、地中海饮食:以大量橄榄油、豆科植物、天然谷物、水果和蔬菜为主,加上适量鱼、乳制品(乳酪和酸奶),和少量肉制品及红酒为特色。

这两种饮食方式有两个共同点,一是健康、二是真心不好吃。我们每个人都应倡导健康的生活方式,偶尔放纵一下也是可以理解的,更多的时候还应做到自我克制。


南通天润老年公寓医疗、护理服务设施齐全,既能为自理、半护理、全护理老人提供生活照料服务,又能为老年人提供日常养生保健、康复治疗、健身娱乐等养老服务。


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