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脂肪肝吃什么食物好

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脂肪肝吃什么食物好

发布日期:2017-10-13 作者: 点击:

养生导读:脂肪肝吃什么食物好,可能很多人都不知道。脂肪肝是常见的大众疾病,近年发病率有增无减,那么得了脂肪肝怎么治好,脂肪肝吃什么食物好呢?


大蒜:含硫化物的混合物,可减少血中胆固醇并阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白。


苹果:因含有丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,维持正常的血压。


牛奶:含有较多的钙质,能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,可减少人体内胆固醇的吸收。


洋葱:所含的烯丙基二硫化物和硫氨基酸,不仅具有杀菌的功能,还可降低人体血脂,抵抗动脉硬化;还含有激活纤维蛋白的活性成分,可有效地阻止血管内血栓的形成;所含的前列腺素A,对人体有良好的降血压作用。


燕麦:含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素,可降低血清总胆固醇、甘油三酯的含量。


玉米:含丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,均具有降低血清胆固醇的作用。


海带:含丰富的牛磺酸,可降低血及胆汁中的胆固醇;还含有食物纤维褐藻酸,可以抑制胆固醇的吸收,促进其排泄。


蕃薯:是生理性碱性食品,能中和体内因食肉、蛋所产生过多的酸,保持人体酸碱平衡。含有较多的纤维素和胶原粘液,在胃肠中吸收较多的水分,润滑消化道,起通便作用,将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外,起到降脂作用。


胡萝卜、菇类、花菜、山楂、无花果、柠檬等都可起到降脂作用,脂肪肝患者可以经常多吃。


脂肪肝调养食谱推荐


1、黄豆白菜


黄豆60g,白菜干45g,煎服。黄豆中的皂草甙可与人体的脂肪结合,所含磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,并可防止肝脏内积存过多的脂肪。适用于脂肪肝、肝炎、糖尿病患者。


2、山楂肉片


猪后腿200g,山楂片100g,荸荠30g,鸡蛋清2个,淀粉15g,面粉15g,白糖30g,植物油50g,精盐、味精少许,清汤适量,油炒。适用于高血脂、高血压、冠心病、消化不良、脂肪肝等患者。


3、菠菜猪肝汤


菠菜100克,猪肝100克,油、盐、味精等调料适量。按常规制汤。每日1剂,连服20日。补肝养血,调中下气。


4、芹菜炒香菇


芹菜400g,香菇50g,食盐、醋、干粉、酱油、味精等调料适量。适用于病毒性肝炎、脂肪肝、糖尿病和动脉粥样硬化患者。


5、海带陈皮萝卜汤


脂肪肝吃什么食物好


海带25克,白萝卜250克,陈皮2片,调料适量。海带、白萝卜洗净,切丝,与陈皮一起加水煮汤,加调料调味。喝汤,吃萝卜、海带。每日2次。


6、首乌肝片


首乌液20ml(制首乌6g,开水20ml),鲜猪肝250g,水发木耳25g,青菜叶少许,醋、食盐、酱油各适量,油炒。适用于高脂血症、脂肪肝、冠心病、高血压、神经衰弱和老年体虚便秘患者。


7、药汁鲫鱼汤


郁金、香附、当归、白芍各9克,橘叶6克,丝瓜络9克,活鲫鱼200克,油、盐等调料适量。前六味药水煎,取汁;汁中入洗净的鲫鱼,做汤,加调料调味后食用。食鱼喝汤。每日1剂,连服20日。理气解郁,养血柔肝。


8、鸡骨草香附汤


鸡骨草60克,香附9克,大枣10枚。香附研末,备用;鸡骨草、大枣洗净,水煎,取汁后加入香附末。饮汁。每日1剂,连服20日。


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