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老人秋季喝什么粥好

老人秋季喝什么粥好

发布日期:2017-09-22 作者: 点击:

养生导读:秋季气候干燥,老人饮食需要注意滋润脾胃,粥是老人秋季最佳养生品了,那么老人秋季喝什么粥好呢?


1、芝麻粥


芝麻50克,粳米100克,芝麻炒熟磨成细粉,待粳米煮成粥后拌入同食,适合头晕目眩、大便干结者食用。


2、梨子粥


梨子2只,粳米100克,加水同煮成粥,待粥煮好后放入冰糖50克,吃梨食粥。该粥具有润肺御燥止咳功效,可作为秋季常食粥品。


老人秋季喝什么粥好


3、桂圆粟米粥


桂圆肉15克,粟米100—200克。将桂圆肉洗净与粟米同煮。先用武火煮开,再用文火熬成粥。桂圆肉性味甘温,能补益心脾,养血安神。


4、核桃粥


核桃肉20克,粳米100—200克。将核桃肉洗净捣碎,与粳米同煮成粥,能润肺止咳,补肾固精,润肠通便。但有痰火、积热或腹泻者忌食。


5、芡实粥


芡实30—50克,粳米100—200克。将二者同放入锅中,加水煮开后,改用小火熬。芡实性味甘平,能固肾涩精、健脾止泻,适合中老年人食用。


6、菊花粥


菊花30克,粳米100克,先将菊花煎汤,取汁再煮成粥。菊花具有散风疏肝明目等功效,对心脑血管疾病具有较好的防治作用。


7、银耳粳米粥


使用用水浸泡过的银耳和粳米一起煮粥。煮熟后加入蜂蜜即可。


8、山药大米粥


取山药100克,切成碎末,和大米50克共煮成粥。山药味甘,性平,营养丰富,具有滋润除燥、健脾益精、补肺固肾的作用。


9、黑芝麻粥


拣去黑芝麻中的杂质,用温火炒熟(也可不炒),粳米50克,蜂蜜适量,水煮成粥。


10、苹果粥


取苹果一到二个,西米、白糖各100克,加水适量,共煮成粥。苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用,也可美容养颜。


11、胡萝卜大米粥


取胡萝卜150克,去皮,切成碎末或块状,和大米煮成粥。每日服用两次。主治肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等症。


12、银耳粥


银耳10克浸泡半天,粳米100克,大枣5枚,粳米加水适量,煮沸后放入银耳、冰糖同煮为粥。适用于肺虚咳嗽,痰中带血,慢性便血者。


13、菱粉粥


菱粉60克,粳米100克,待米煮至半熟调入菱粉、红糖同煮成粥。适用于消化不良、慢性泄泻者。


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